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供求缺口仍在,创建国家生态安全屏障综合试验区之甘南篇

9月份以来,虽然有中秋、国庆双节效应,但猪价并没有大涨,反而有一定程度回调。节后,猪肉消费将逐渐进入冬季传统销售旺季,加之元旦、春节等节日将相继到来,在第四季度里猪肉价格是不是能再次强势上涨?

黄河第一弯,充满了母亲河悠久的成长故事和难忘的青春记忆。

业内人士分析认为,由于消费需求远不如人们预期,目前猪价整体小幅回调符合节后市场运行规律,但在产能一时难以恢复,供求缺口依然存在的情形下,后市猪价仍将在高位区间震荡前行。

从青入甘的黄河,满怀着对甘南美丽草原的无限眷恋,久久不愿东去。她一步一回首,彳亍而行,在玛曲县境内自东南而西北,画出一道玉龙般壮美的曲线后,才依依惜别,向北奔流而去。

产能深度调整

黄河的第一次华丽转身,造就了甘南在全省和国家生态安全屏障中的重要地位,也注定了甘南及甘肃在全国生态建设和保护中的历史重任。

猪价淡季逆袭

今天的草原儿女,比以往任何时候都重视生态建设和保护,因为他们懂得:只有守护好这片辽阔丰饶的草原,才能让母亲河的乳汁常流,也才能确保黄河流域的生态安全和黄河儿女的幸福美好生活。

近3年来,由于猪价长期低迷,养猪亏损,不少中小散户退出,规模养殖场也纷纷下调产能,导致生猪存栏量持续减少;今年3月下旬以来,生猪出栏量锐减,市场供求失衡状况开始凸显,猪价触底反弹,进入上升周期,“猪周期”拐点终于到来。

“黄河第一弯”的历史转折

金沙澳门官网网址,七八月份以来,生猪市场的供求形势更加紧张,猪价涨势更为迅猛,从7月份第二周开始,全国猪价普遍进入“9”元时代;8月上中旬猪价反弹速度更快,再次刷新了近年来的价格新高,有的地区甚至突破每斤10元的历史最高点。但进入9月份以后,虽然有中秋、国庆双节的备货效应拉动,但由于节日消费需求远不如预期,猪价没有出现大涨,反而一些地区呈现一定程度的震荡回调。

甘南,有着青藏高原面积最大、最原始和保存最完整的自然湿地。辽阔的草原和大片的沼泽湿地,以其宽广的胸怀,哺育着黄河。甘南以占黄河流域4%的面积,补给了占黄河总径流11%和占黄河源区总径流58.7%的充沛水量。

业内人士表示,尽管目前猪价回调,但依然在高位区间运行。而此轮猪价累计涨幅较大,是生猪产能持续调减后的结果。据农业部监测,8月末全国生猪存栏量为38575万头,虽然较7月份增加了37万头,但仍比去年同期减幅达10.4%;目前,能繁母猪已经连续24个月下滑,下降至3860万头,8月份比7月份再度减少16万头,比去年同期减少14.2%;目前全国生猪与能繁母猪存栏量均处于2008年以来的最低水平,能繁母猪存栏更远远低于农业部确定的4800万头的市场预警线。

甘南每一片草原和湿地的荣与枯,都关乎着黄河之水的涨与落,更关乎着黄河流域经济社会发展的兴与衰。甘南的生态环境问题,从中央到地方,都一直受到高度重视和关注。

而生猪产能大幅下降则是养殖环节较长时期亏损后市场自发调节的结果。

从10多年前的专家建言和院士上书,到中央和省委省政府领导的多次批示,从2007年《甘肃甘南黄河重要水源补给区生态保护与建设规划》的出台,到今年年初《甘肃省加快转型发展建设国家生态安全屏障综合试验区总体方案》获国务院批准,构建甘南黄河上游生态安全屏障,已在更大范围、更高层次形成了共识,得到了省上和国家前所未有的支持。“黄河第一弯”,正面临又一次重大的历史转折。

供求缺口仍在

甘南州州长毛生武说:“甘南要处理好保护、发展与稳定的关系,尤其要把保护放在第一位。保护好生态,是甘南转型发展的‘底线’。”

后市高位震荡

“生态底线”思维,决定着甘南经济社会发展的新路径——“举生态牌、谋生态策、走生态路,吃生态饭”。“生态立州”,正在破除的是原有的发展定势。

9月份以来,高校相继开学和接连而至的中秋、国庆双节,按照常理,“开学季”和节假日消费一定能拉动猪价大涨,然而今年中秋、国庆双节期间猪价并没大涨,反而呈现一定程度的回调,目前全国大部分地区猪价在每公斤17-18元之间震荡徘徊。

现如今,在甘南投资最大、投资最多的是关于生态建设和保护的项目。总投资44.5亿元的甘肃甘南黄河重要水源补给区生态保护与建设规划实施以来,至2013年已完成投资25亿多元,退化草原综合治理、湿地保护与修复、游牧民定居、草原鼠害治理等3大类23个方面生态项目正顺利开展。

业内人士表示,今年五六月份猪价走势超出人们预期,七八月份大涨不仅透支了后市行情,而且增加了部分养殖户压栏的信心,不少人认定中秋、国庆双节猪价一定会好,将本应出栏的大猪囤于圈内,致300斤以上的压栏大猪增加,造成节前不得不集中出栏抛售,由于今年节日消费远不如预期,加剧了猪价回调幅度。

曾几何时,甘南丰富的江河资源吸引了大量的投资者,使这里的小水电建设红红火火。然而,小水电项目使少数投资者和经营者在短时期内实现了利益最大化,但对当地生态环境尤其是动植物多样性的破坏,却是在短时间内难以修复的。现在,这方面的投资,在甘南正逐渐受到“冷遇”。

针对后期走势,业内人士分析认为,目前猪价整体回调符合节后市场的运行规律,但随着价格的过度下跌以及抛售的结束,预计10月中旬开始猪价将出现止跌回涨态势。由于能繁母猪存栏量决定着猪价的未来走势,当前能繁母猪存栏量仍然偏低,又一时难以很快恢复,必然造成猪源缺乏,补栏不足,从而影响到后期的育肥猪供应;加之,冬季是传统的消费旺季以及元旦、春节等节日的相继到来,生猪市场供应趋紧局面将更为明显,在第四季度,猪价高位震荡已属必然。

高原羚城合作市,全市广大干部群众近年来集中力量大干的一件事,就是在羚城市区周围面山上植树造林。如今,4万多亩林地蔚为壮观,羚城真正成为高原上的绿色之城。

从供给方面看,由于养殖周期所限,从母猪补栏到对应商品猪出栏需要1年左右时间,当前能繁母猪存栏偏低,必然造成仔猪缺乏,补栏不足,育肥猪预期出栏量不会明显增加,从而可以推断,短期内生猪供应偏紧局面难以改变。

“保护,是为了更好的发展”,这已成为甘南转型发展的共识。

从消费方面看,需求增加会导致价格上涨,但消费动力明显不足,替代渠道的多元化,对猪价拉动作用逐渐弱化,甚至出现“逢节必跌”的反向局面。

玉龙盘曲尽妖娆

专家认为,节假日及季节性消费需求的增加,可以在一定程度上拉动猪肉消费的增加,但并不一定能拉动猪价上涨。因为,目前满足消费面需求的渠道很多,除了有可以替带的鸡、鸭、鱼之外,还有冷冻肉,国家每年到了节假日都会投放一部分储备肉,这部分就会缓解消费面供给紧张局面。因此,随着形势变化,消费需求若不是十分强劲,对于猪价的拉动作用是很有限的。加之,近年来宏观经济增速放缓,终端需求疲软,节日效应逐渐弱化,“逢节必跌”趋势明显。

寂寞沙洲上的护绿行动

总的来说,在供给与需求博弈中,供给面缺口和需求面疲软从根本上决定了猪价的上涨态势,进入11月份后猪价震荡调整的幅度或许会更大。

初夏的甘南草原,每一天都勃发着新的绿意。

遵循市场规律

然而引起记者关注的,并不是这让人陶醉的绿,而是那大片大片绿色中裸露出的一块一块的黄——沙化了的草地和缓慢移动的沙丘。这突兀的黄,看上去是那样的刺眼,与草原的景色极不协调。

防止大起大落

出玛曲县城,逆黄河之流向东南而行,玛曲县畜牧局副局长马建云带记者来到了欧拉乡欧强村退化草场上正在治理的沙丘旁。我们看到,原来流动的沙丘已用草方格和沙障网固定了,一株株洮河柳在沙土中顽强生长,沙化的草地上又长出了嫩绿的小草。

猪价在CPI中占据十分之一权重,因而常被称为通胀的“晴雨表”。现在猪肉价格上涨,人们开始担忧通胀会卷土重来。专家指出,本轮猪价上涨,是前期市场价格长期低迷、养殖户严重亏损后的产能大幅度调整引起的,具有恢复性和补偿性特征,是市场机制合理作用的结果。未来猪价不会出现类似于2011年的暴涨行情,由此导致的通胀预期非常有限,无需过度解读和干预。

在玛曲县畜牧局工作了17年的马建云,指着沙丘上已长到一两尺高的洮河柳说:“从种植到全部成活,需要5年时间。每亩沙化草原的治理投入2300元。”

在过去半年,涨势迅猛的猪肉价格成为拉动物价上涨中最主要的因素。国家统计局公布的数据显示,8月份猪肉价格较4月中旬上涨19.6%,影响CPI约0.64个百分点,导致8月份全国CPI同比上涨2%,也创下一年新高。然而,进入9月份,生猪价格上涨乏力,业内预测CPI将回落至2%以下。目前猪价已停涨回调,猪肉价格上涨带动的CPI回升基本告一段落。

玛曲县黄河沿岸有长达220多公里的沙化带,全县草原沙化面积达到80多万亩。玛曲县畜牧系统的100多人,全都奋战在护绿行动的第一线,去年共治理沙化草地4000多亩。

就今年而言,猪肉能否带动CPI同比明显上行主要取决于第四季度。不过,从供求形势分析,目前生猪产能调整已经见底,淘汰母猪量明显下降,生猪和能繁母猪存栏环比降幅已连续4个月呈收缩态势;由于猪价进入上行通道已有5个多月,养殖利润明显好转,生产正在理性恢复,后期如不发生重大疫情,生猪供求大体处于紧平衡状态,不必过于担心保障供给和通胀问题。

草原的退化和沙化是一个复杂的过程,同样,使退化和沙化的草地得到修复,更是一个艰难而漫长的过程。马建云说:“一块草场可以在一两年内沙化,但要恢复起来却要花上十几年的时间。”

近年来,在国家一系列强农惠农政策支持下,多数农产品已走出短缺时代,伴随而来的是农产品区域性、阶段性卖难,不少农产品出现增产不增收、优质不优价问题。所以,农产品不是越多越好,2014年猪肉市场惨淡的主要原因就是产能过剩。学会干预过剩,建立农产品紧平衡的市场调控理念是实现农业从过去“生产导向”跨越到新时期“消费导向”的重要举措。当前,猪价上涨说明过剩产能已基本被淘汰,为实现猪肉市场紧平衡提供了机遇,这种上涨对生猪产业持续健康发展有好处。

为解决沙化草原治理技术人员缺少的问题,甘南州引入了市场机制。在玛曲县黄河南岸的马场治沙点,兰州鹏益生态公司承包了400多亩的沙化治理项目。近两年来,公司治理沙化草原3000多亩。

在“猪周期”始终存在的情形下,供需博弈带来的风险也如影随形。因此,要使生猪价格在合理区间稳定运行,一方面要保持产业政策连续性、稳定性,不断完善长效保障机制;另一方面,面对近年来农产品普遍过剩的现状,要遵循市场规律,合理安排生产,避免盲目跟风,这样才能尽量减缓周期性波动,防止大起大落。

玛曲县还与大专院校及科研部门合作,进行了多种沙化治理模式实验,试验区面积已达到500多亩,为加快治理沙化探索更为有效的模式。

阻止草原沙化,是一场极其艰苦的战斗,远非单兵突击或短时期内能够决胜。这注定是一场持久战,而且需要采取特别的方式:不再是与大自然的简单角力和对抗,而必须要重建人与大自然的和谐关系。